2000年，浙江美大积极响应国家政府号召，倡导节能环保的消费理念，决心改变长期以来厨房油烟污染的难题，美大创始人夏志生先生提出了“下排油烟技术方向”，并组建研发小组对厨房油烟进行技术攻关，经过3年封闭式研发，历经数千次试验，终于在2003年研发成功了世界上第一台集成灶。集成灶从诞生到现在已经有19年的发展历史，这19年里，美大一直致力于健康环保技术的研发，并以集成灶这一产品为核心，不断拓展产品线，完善厨房产品布局，带给千万家庭健康厨房体验。

浙江美大作为集成灶行业的开创者，美大集成灶的成功也是整个集成灶行业发展的成功。集成灶是根据人们的迫切需求而产生的，因此美大更加注重消费者的使用体验，这也是美大不断更新产品，持续创新的重要原因。

浙江美大坚持科技创新，育才为先，秉承和传承工匠精神，用心“雕刻“每一件产品。进入新时代，美大人才战略更加清晰，人才引进和培育更加深入。正是由于美大对人才的重视和培养，才使得美大在每次转型升级的节点，总能快速抓住机遇，在一次又一次的创新中推出让用户喜爱的产品。一代代美大人恪尽职守，将”品质既生命“的这种精神发扬光大，为美大前进的每一步路铺好坚实的地基。并且美大这种以消费者的眼光看待问题深入美大人的心中，这也是美大市场占有率遥遥领先，用户美誉度极高的原因。

19年来浙江美大不断提升自己的标准，产品也随着时代的要求更新迭代，每一个新品的问世背后都是许许多多美大人的辛苦与付出。如今美大集成灶“风系列”新品，搭载美大直流变频无刷电机+美大变频智慧芯和自主研发变频控制软件，硬件软件双变频，自动巡航增压，“变频大吸力，1秒吸油烟”，不管是文火慢炖，还是猛火爆炒，油烟一个也逃不掉。同时，美大风系列“风华”智能变频集成灶拥有AI语音控制+手势控制“多重智控体验”，全新AI语音智控芯片和智能体感芯片，精准识别语音和手势，用户可全程无接触式操作，轻松高效，干净卫生。

美大在健康环保厨房领域，不断创新，以用户体验为中心，为市场带来了一个又一个优秀的产品。美大坚持自己的“工匠精神”，不断在自己的领域内攻坚克难，为业界创造了一个又一个神话。美大19年一直以极高的水准要求自己，不忘初心，砥砺前行，带领并推进集成灶行业向新时代迈进。